鲜淮山红萝卜猪骨汤 Carrot & Chinese Yam Soup

材料： （3-4人份）

猪尾骨 5-6大块 （大概1.5kg）
鲜淮山/山药 1支 （大概1尺长）
红萝卜 1条
红枣 5-6 颗


做法：

1） 猪尾骨分水洗净，沥干水分。

2） 鲜淮山及红萝卜去皮切片，红枣剪开口。

3） 所有材料冷水下锅煮开，再转小火煮3-4小时即可。