Pandoro Christmas Bread 潘多拉圣诞面包

这款即像面包，又像蛋糕的“潘多拉圣诞面包”，让我成功的夺得少爷的认同！不但如此，还得到他的赞美哦～～～Ho..ho..ho... 他坐在地上，竖起拇指，把双脚也提起，说： Excellent!!!

开心。。开心。。开心到要飞起来了～～～ 你要知道，作品要得到我家少爷的赞美，可不是容易的事啊。。。

要做成这圣诞树的造型，就得用潘多拉八角模，出炉切片后不规则的叠起，再撒上糖粉，就可以营造像铺满雪霜的圣诞树一样，漂亮极了。。。 超爱它的造型～～～


模具：三能潘多拉八角模

材料：
高筋粉 125g
低筋粉 25g
速发酵母 1/4 tsp
盐 1/8 tsp
全蛋 1颗
蛋黄 1颗
细砂糖 30g
奶粉 20g
温水 30-40ml
奶油 45g

做法有如一般的吐司，可以看看Carol老师的做法。